Обычно рестораны хвалят за что-то одно, но в Vivi все достойно высшего балла: от прекрасно обученной команды до картин на стенах и потрясающей кухни. Здесь уверены, что еда – это тоже вид искусства, начиная с выбора правильных, свежих и качественных продуктов и заканчивая авторской подачей. Основа – классическая Италия. Неаполитанскую пиццу, например, здесь готовят в аутентичной – в России таких всего три – печи, привезенной из Неаполя. Старинными рецептами поделился амбассадор неаполитанской пиццы Иван Энрико Дамо. Кроме нее в меню: несколько видов домашней пасты, равиоли и лазанья, супы, антипасти, брускетты и закуски. К обеду или ужину подбираем изысканный букет напитков из Франции, Испании, Португалии, Италии или Германии, а для всех, кто не мыслит поход в ресторан без десерта – целая витрина со сладостями.
Одесский пер., 20
Одесский пер., 20