Что Где Есть
Авторские рестораны

«Гринберг»

Чтобы прочувствовать атмосферу дворянской Самары девятнадцатого века, изобретаем машину времени или, что проще, отправляемся в ресторанный комплекс «Гринберг». Изысканный интерьер, французская кухня – и все это в роскошном трехэтажном особняке, построенном в 1910 году в стиле модерн в центре города.
Дом принадлежал когда-то книготорговцу и домовладельцу Соломону Гринбергу, а сейчас это объект культурного наследия. Его нынешним владельцам пришлось постараться во время реставрации, чтобы сохранить здание в первозданном виде. Для этого они тщательно изучили исторические справки и фотографии. В итоге: растительный декор, балконы, пилястры, капители, украшенные масками львов, – все это видят на фасаде гуляющие по Некрасовской. В центральной его части – маскарон – крупная скульптура головы женщины, которую называют «Беатриче Гринберга и творение Зельмана Клейнермана». Внутри сохранили и обновили своды Монье в цокольном этаже, перекрытия, лестничные пролеты, ступени, перила, кирпичную кладку и метлахскую плитку.

«Гринберг», конечно, привлекает гостей архитектурой, но не только ей. Каждый этаж особняка работает по своей концепции. Первый – винотека и гастробар, где на завтраки подают, например, каши, ростбиф, французские тосты и круассаны. Они, кстати, действует с 10:00 до 18:00. В основном меню найдет, чем себя порадовать, практически любой гурман: тартар с тунцом и гуакамоле, севиче из лосося, ростбиф-салат с дайконом, бульон Де-пуле с лапшой, паста с лангустинами, а на десерт – фирменный десерт «Гринберг».

Переходим на второй этаж в премиум-ресторан в стиле самарского дворянства девятнадцатого века. К поразительным интерьерам добавляем свежие морепродукты – устриц, лобстера или краба, сюда же дюжину раков по-бониерски, осетровую икру с пшеничными блинами, стейк миньон с фуагра. Перечислять все это роскошес-тво можно бесконечно, но лучше прийти и все увидеть и попробовать самим.

Если же хочется устроить банкет, отпраздновать свадьбу, провести культурное мероприятие, на третьем этаже в не менее классическом стиле и антураже есть зал «Беатриче», который отлично подойдет для светской вечеринки.
ул. Некрасовская, 53